Braadkrik Tourne Broche, 19e eeuw, Frans

Schitterend gietijzeren draaispit/braadspit.

Een zeer bijzonder apparaat dat werd gebruikt om het vlees aan het spit, gedurende een bepaalde tijd, regelmatig rond te draaien.
Het loopwerk wordt door middel van een zwengel opgedraaid waardoor het vliegwiel gaat draaien en het draaispit in werking stelt.

De tourne broche is compleet en in originele staat.